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首页 >> 新闻中心 >> 行业动态

浅析袋泡茶的市场前景

作者:Admin 发布时间:2012-3-29 浏览:5218 次

    袋泡茶何时何地产生,至今未见文字记载。有一种说法是1908年美国纽约的进口商苏里万为了扩大销售,用一种小丝袋装茶叶作为样品寄给买主。有一位买主收到样品后偶然疏忽,连丝袋一道放在杯子里浸泡,结果完全出人意料——他的客户认为茶叶装在小丝袋里使用很方便,定货纷至沓来。然而交货后,客户又大失所望——茶叶依然是散装的,并没有那种方便的小丝袋,于是引起了抱怨。苏里万毕竟是一个聪明的商人,从这件事得到了启示,很快用一种薄纱布代替丝绸制成小袋,加工成一种新型小袋装茶叶,很受消费者欢迎。这个小小的发明给苏里万带来了可观的利润。世界上第一批袋泡茶就这样产生了!

  仅在英国,人们每天喝掉大约1.3亿杯袋泡茶。smiley《每日邮报》援引英国泰特利茶叶公司公关部总监萨拉豪的话说:“无法想像,没有袋泡茶,生活会变成什么样子。

  各种名人泡在茶里

  也许你想像不出奥巴马、普京、英国女王洗澡时候的样子,但“他们”泡在茶杯里的样子你却可以一览无余。这是德国的设计公司Donkey Products推出的袋泡茶,看着这些当代名人泡在茶杯里那么享受的样子,是不是感觉非常有趣?

  风靡英伦

  英国作家乔治奥威尔称17世纪进入英国的茶叶为“文明砥柱之一”。但是,袋泡茶发明之前,饮茶者必须先把杯中所有茶叶过滤干净,才能畅饮。而过滤茶叶是一个相当烦琐的过程。953年,泰特利茶叶公司管理人员正是因为看好袋泡茶的市场前景,才开始批量生产袋泡茶。他们认为,袋泡茶操作方便,能使茶叶充分接触开水,从而冲泡出浓香的热茶。豪认为,说服英国人不喝散装茶而改喝袋泡茶不是件容易事。她说:“当泰特利公司刚把袋泡茶引进英国时,为之设计的广告词相当简洁。它只是说:泡一杯好茶,用茶包,轻松快捷,仅需一便士。”统计显示,英国人每天喝掉1.3亿杯袋泡茶。戈曼说:“每天,英国人每天摄入的液体中40%是茶水,其中绝大多数用袋泡茶。”

  与普通袋泡茶之间

  常年以来,红茶以全发酵、易保存的特点,占据着袋泡茶市场的半壁江山。而随着袋泡茶产品的日渐丰富,绿茶袋泡茶、铁观音袋泡茶等在市面上也不少见。然而,超市渠道常见的铁观音袋泡茶,多数都失去了铁观音原有的茶味。喝惯铁观音的茶友王先生表示,这种袋泡茶与常见的铁观音口感相差甚远,几乎品不出铁观音的味道,但平常没条件冲泡铁观音的时候,也可以把它当做普通茶水来喝,毕竟它的好处是经济、方便、快捷。而泉州品牌茶企推出的铁观音袋泡茶,由于采用的原料较好,在口感香气上比普通袋泡茶都有非常明显的优势。

  国内市场情况

      有茶企负责人表示,与铁观音颗粒茶相比,袋泡茶在门店销售中所占的比例还不高,店员也并不将其作为主打产品力推,消费人群中有不少还是把它当做新鲜事物买回去尝鲜,当然也有不少回头客肯定其便捷口感又好的特点,将其作为办公室自用茶。而在一些拥有商超渠道的茶企,袋泡茶在商超的销售要明显优于门店销售。

      万松堂认为,袋泡茶市场已经引起了众多品牌茶企的关注,预计将来还会有更多的茶企进入这一领域。而在袋泡茶的研发上还应着重考虑如何更耐储存,以及如何以袋泡茶的冲泡方式泡出铁观音的好味道等。此外,以袋泡茶为主打产品打入商超渠道,突破传统茶叶的"慢销模式"也是值得尝试的努力。enlightened

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