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首页 >> 新闻中心 >> 加工知识

大麦茶加工,怎样做大麦茶,大麦茶煮法

作者:Admin 发布时间:2013-7-17 浏览:3579 次

  大麦茶的主要配料是大麦,大麦是谷类作物,是经过炒制、炭火烘焙机入袋工序精制加工而成,不含任何添加剂,具有医疗保健作用。

 

大麦茶加工

 


 
  主要加工制作步骤:
 
  1,晒干炒制:把大麦淘洗干净,放在住筛子里晒干,晒时上面放一层纱布防灰尘。晒好后进行炒制,炒制要注意火候不能太大锅热转小火。大火容易把大麦炒糊。经过这两个步骤后,已经基本成型了。
 
  2,炭火烘焙:烘干方式比较多,大麦茶要通过炭火来烘干,通过炭火使大麦燃点,通过干热的方式使大麦脱水变干变硬。
 
  3,装机入袋:这个步可以通过包装机来完成,这样就可以省下大部分人力,而且生产效率高而稳定。经过此步骤后大麦茶已经完成,也是各位在市面上看到的大麦茶。

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