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首页 >> 新闻中心 >> 健康知识

刀豆的功效和作用

作者:Admin 发布时间:2017-8-31 浏览:189 次

 

    刀豆,属于豆科类植物。因豆荚的形状像刀,所以取名刀豆。刀豆是我们日常餐桌上常见的食用食材,其营养丰富,能够作为食疗辅助治疗我们身体很多慢性病症。豆性平、有化湿补脾的功效,对脾胃虚弱的人尤其适合

 

 

 

刀豆的功效

 

温中下气;利肠胃;止呕逆;益肾补元。对于肾虚腰痛、气滞呃逆、风湿腰痛、小儿疝气等症有一定疗效。

 

 

 

刀豆的营养价值

 

刀豆富含优质蛋白和不饱和脂肪酸(好的脂肪),矿物质和维生素含量也高于其他蔬菜,,常食可健脾胃,增进食欲。

 

一、夏季消暑

 

 

夏天多吃一些刀豆有消暑,清口的作用。

 

 

二、抗肿瘤作用

刀豆种子可激活肿瘤病人淋巴细胞,产生免疫抗体,对癌细胞有非常特异的伤害与抑制作用,所以有抗肿瘤作用。

 

三、治疗吐泻症状

刀豆还可以主治脾虚兼湿、食少便溏,湿浊下注、妇女带下过多,用于暑湿伤中、吐泻转筋等症状。

 

 

四、刀豆有镇定作用

 

刀豆不仅有调和脏腑、安养精神、益气健脾、消暑化湿和利水消肿的功效,对人体镇静也有很好的作用,可以增强大脑皮质的抑制过程,使神志清晰,精力充沛。

 

 

刀豆的禁忌人群

 

易胃胀气以及胃热盛者慎重食用。

 

 

 

刀豆的适宜人群

妇女多白带者,皮肤瘙痒,急性肠炎者更适合食用,同时适宜癌症、急性肠胃炎、食欲不振者食用。尤适于肾虚腰痛、气滞呃逆、风温腰痛、小儿疝气等症患者食用。

刀豆是什么

 

 

 

 

 

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