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首页 >> 新闻中心 >> 健康知识

青茶的简介和青茶的功效作用

作者:Admin 发布时间:2018-6-12 浏览:219 次

青茶又名乌龙茶,是中国茶的代表。青茶是一种半发酵的茶,绿叶红边,泡出来的茶汤是透明的琥珀色,既有绿茶的鲜香浓郁,又有红茶的甜醇之感。青茶是经过杀青、萎调、摇青、炒青、揉黏、半发酵、烘焙等多道工具工序精制而成的品质优异的茶种。

 

青茶知识小档案

 

青茶中所含的有机化合物高达四百五十多种,无机矿物元素达四十多种。青茶所含的有机化合物主要有:茶多酚、茶碱、蛋白质、氨基酸、维生素、果胶、有机酸、脂多糖、碳水化合物、酶类、色素等。而无机矿物元素主要有:钾、钙、钠、镁、铝、锌、铁、锰、铜、磷、氟。并且这些有机化合物和无机矿物元素都具有极高的营养价值和药效。

 乌龙茶的种类非常丰富,主要有:闽北乌龙,包括武夷岩茶、水仙、大红袍、肉桂等;闽南乌龙,包括冻顶乌龙、包种等。其中以安溪铁观音、冻顶乌龙最为出名。

 

 

青茶的功效

 

①消脂减肥

 青茶不仅可以刺激胰脏脂肪分解酵素的活性,减少人体对碳水化合物和脂肪类食物的吸收,还能够增加身体的产热量,促进多余脂肪的燃烧,从而起到消脂减肥的功效。

 

②减轻压力

青茶能活化人体的自律神经,提升自律神经、副交感神经的活动,减轻人的压力,使人心平气和,情绪稳定。青茶还可以避免因压力过大而造成暴饮暴食的现象,也可以抑制焦虑。

 

③降低血脂

青茶有降低血脂,防止动脉血管粥样硬化的作用。此外。饮用青茶还可以降低血液的粘稠度,防止血红细胞凝聚,改善血液高凝状态,加快血液流动,促进血液循环。

 

④呵护肌肤

青茶并不是单纯性地减少皮下脂肪的含量,而是调解皮下脂肪含量的平衡,防止并非多余的脂肪被减掉而导致的皮肤枯黄。此外,青茶中含有活性酶SOD,对皮肤有很好的滋养作用。

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